Descrizione
Pandoro specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, amido di mais,
uova fresche,
burro senza
lattosio* (
latte), amido di riso, farina di riso, zucchero, sciroppo di zucchero invertito; addensanti: idrossipropilcellulosa, gomma di xantano; miele, tuorlo d'
uovo, fibra di psyllium, alcool, aromi; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; lievito madre (acqua, farina di riso), lievito di birra, sale.
Bustina di zucchero impalpabile (3,9%) (zucchero, amido di mais, aromi).
Può contenere
soia,
mandorle, semi di
sesamo,
senape.
*<0,1%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi |
100 g |
Energia |
1.301 kJ/311 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
13 g 7,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
43 g 14 g |
Fibre |
4,3 g |
Proteine |
2,8 g |
Sale |
0,20 g |
Modalità d'uso
1. Per gustare tutta la fragranza del Pandoro, accostare per 15 minuti, ancora intero, ad una fonte di calore.
2. Distribuire lo zucchero a velo su tutto il Pandoro.
3. Tagliare in verticale per la più classica delle presentazioni o tagliare in orizzontale per servire delle fette a stella.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 3 mesi.
Validità post-apertura: 7 giorni.
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 1487