PANETTONE GRAN CARAMELLO
Descrizione
Panettone con crema e pepite al caramello salato.
Ingredienti
Uova 21,5%, amido di mais, acqua, zucchero,
burro, farcitura al caramello salato 11,5% [saccarosio, glucosio,
burro salato,
latte condensato zuccherato (44% saccarosio); addensante: E 1442; zucchero caramellizzato, sale; stabilizzante: E 440; correttore di acidità: E 270; aroma naturale; conservante: sorbato di potassio; acqua], pepite di caramello salato 5,4% [caramello al
burro salato 53,99% (zucchero, sciroppo di glucosio,
burro concentrato,
panna liquida, acqua, sale; emulsionante: E 322), saccarosio, acqua, glicerolo naturale, fibre di
avena; gelificante: E 401; stabilizzante: E 341ii; sale, aroma naturale; correttore di acidità: E 330; colorante: E 150a], sciroppo di glucosio-fruttosio, fecola di patate, amido di riso, farina di riso, lievito, pasta madre,
latte scremato in polvere; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; proteine di
soia; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan, idrossi-propil-metilcellulosa; aromi; conservante: sorbato di potassio; sale.
Può contenere tracce di
frutta a guscio.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi |
per 100 g |
Energia |
1.374 kJ/327 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
13 g 8,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
47 g 21 g |
Fibre |
3,4 g |
Proteine |
3,9 g |
Sale |
0,43 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 8 mesi.
Formato
Confezione da 680 g.
Cod. AEA163