Descrizione
  Farina per pane e paste lievitate che garantisce un buon livello di lievitazione: è ideale per la preparazione di pane, pizza, focacce e di tutte le paste che prevedono l'utilizzo di lievito naturale.
  
  
 
Ingredienti
  Amido di mais, fecola di patate, 
 
latte scremato in polvere, destrosio; addensanti: cellulosa; farina di semi di guar, idrossipropil metilcellulosa.
  
 
 Senza 
 
glutine.
  
  
 
Caratteristiche nutrizionali
  
 
  
   
    |  Valori medi  | 
     per 100 g  | 
   
   
    |  Energia  | 
     1.437 kJ/339 kcal  | 
   
   
     Grassi di cui acidi grassi saturi  | 
     0,2 g 0,1 g  | 
   
   
     Carboidrati (p.d.) di cui zuccheri  | 
     77,5 g 8,1 g  | 
   
   
    |  Fibre  | 
     5.5g  | 
   
   
    |  Proteine (Nx6 25)  | 
     4.0g  | 
   
   
    |  Sale  | 
     0.148g  | 
   
  
 
  
 Conservazione
  Conservare in un luogo fresco e asciutto.
 
 Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
  
  
 
Formato
  Busta da 1 kg.
  
  
 
Cod. 76020351